3月15日，坎特伯雷大学孔子学院设在克赖斯特彻奇市理工学院的资源中心举行了隆重的揭牌仪式。克赖斯特彻奇市市长鲍勃•帕克（Bob Parker）、中国驻克赖斯特彻奇市领事馆总领事谭秀甜、中国驻新西兰大使馆教育参赞王胜刚、坎特伯雷大学副校长安雷（Nello Angerilli）、副校长保罗•弗莱明（Paul Fleming），以及克赖斯特彻奇市各界代表共50余人出席了揭牌仪式。仪式由孔子学院外方院长林勇主持。

     开幕典礼在奥运主题歌曲《我和你》的歌声中拉开帷幕，鲍勃•帕克市长和谭秀甜总领事分别在揭牌仪式上致辞。鲍勃•帕克市长在致辞中跟大家分享了自己刚刚结束的中国之旅的收获，同时，他也进一步肯定并展望了中新两国的合作伙伴关系。谭秀甜总领事向来宾介绍了孔子学院在全球的发展，并充分肯定了坎特伯雷大学孔子学院在新西兰南岛，特别是在遭受地震重创的克赖斯特彻奇市所做的一切工作和所取得的成就。最后她表示，相信坎大孔子学院与克赖斯特彻奇市理工学院的合作将会取得更大的成就。

    在热烈的掌声中，谭秀甜总领事和鲍勃•帕克市长共同为孔子学院资源中心揭牌。 坎大孔院志愿者艺术团还为来宾们表演了葫芦丝独奏《湖边的孔雀》，古筝独奏《渔舟唱晚》。坎大孔院在理工学院设立汉语资源中心旨在为克赖斯特彻奇市区及以东地区的企业、政府机构以及学校提供更为方便的服务，中心将免费向公众开放，并定期举办有关汉语语言文化和中国经济贸易等方面的交流活动。